Ingrediënten
1 liter + 1 kop volle melk,
1/4 kopje rijst,
1 kopje suiker,
2 eetlepels rijstmeel.
Bereidingswijze
- Doe 1 liter melk in de pan en voeg de rijst toe,
- Kook op laag vuur, onder regelmatig roeren, tot de rijst zacht wordt,
- Voeg suiker toe en meng
- Los rijstmeel op in 1 kopje melk,
- Voeg dit mengsel langzaam toe aan de rijstmelk en meng,
- al roerend koken tot het dikker wordt,
- Verdeel het mengsel over glazen kommen,
- Nadat het op kamertemperatuur is gekomen, zet u het in de koelkast,
- Je kunt het serveren met een snufje kaneel erover.
